La vendemmia
Volevo lavorare ad una vendemmia. Lavorare all’aria aperta. Respirare aria buona, ossigenare la mente, schiarire le idee. Osservare, imparare, valorizzare la fatica, impegnarmi con la natura. Stancare …
Categoria: musica e vino
Quando la vigna ascolta Mozart
Facevo l’avvocato, però mi piaceva capire che cosa sarebbe potuto succedere con le onde sonore e la vigna di Brunello che mi apprestavo a fare. La vendemmia …
Il vino e la musica, i romani
Il vino e la musica hanno assunto nel corso delle diverse epoche della civiltà umana funzioni differenti. Molto tempo fa il significato del vino era …
La musica può influenzare il gusto del vino?
Adrian North è uno dei miei ricercatori preferiti. Nei suoi esperimenti mette ingegno e praticità. Non è facile studiare l’influenza della musica sul vino. Nel …
Musica e vino, un binomio perfetto
La musica deve accompagnare il vino oppure il vino deve accompagnare la musica? Compito assai arduo è quello di accomunare l’esecuzione musicale perfetta ad …
Il vino e la musica, le origini
Nel 1996 una missione archeologica americana, ha scoperto in un villaggio della parte settentrionale dell’Iran, una giara di terracotta contenente una sostanza secca proveniente da …
Il vino e la musica, ultima parte
Anche Mozart … “Versa il vino, eccellente marzemino”… nel suo Don Giovanni del 1787 che brindava a Marzemino nella seconda delle tre opere italiane che …